Много туристов, все жители заняты торговлей. Много маленьких ресторанчиков, куда постоянно зазывают специальные зазывалы.
Кстати, если ресторан с видом на море, то еда там дороже.
Поэтому если хотите просто поесть, то выбирайте с видом на стены домов.

И не покупайте развесное мороженное у торговцев без ценников. Вас и с ценником, конечно, обманут. Но без ценника обманут еще больше. Например, назовут цену в 3 лева, вместо 1.6.
Само собой, что мороженного положат на 100 г, а весы покажут 150. Особенно этим грешат продавцы у входа в Несебр. Лучше покупайте фасованные продукты.
Что-то я о еде, да о еде.

При входе в город справа находится Историко-археологический музей Несебра. Вход, кажется, около 5 левов.
Столько же стоит аудио-гид. Его можно взять на двоих. т.к. наушники разъединяются.
В музее много интересных экспонатов - якоря, монеты, кувшины, обломки статуй, украшения, надгробные плиты. В подвале экспозиция икон.
Написано всё по-болгарски и по-английски, но в принципе понятно о чем речь.